vendredi 8 août 2014

Cigognes, géraniums et Vins d'Alsace de Florian Beck-Hartweg

7 Août 2014

En cet été 2014, toutes les conditions sont réunies pour passer un bon été en Alsace. Après un printemps et un début d'été chauds et très secs, à partir de la mi-juillet nous avons eu de bonnes pluies bénéfiques pour les vignes et les jardins et sans dégâts. La bonne structure du sol de nos vignes et la couverture en herbe ont empêché le ravinement par les pluies d'orage. Le temps est resté agréable, chaud, sans excès.






Ces jours-ci, une cigogne se perche sur le toit de notre grange, préparant le grand rassemblement du départ vers les pays du Sud.



Voici l'entrée de notre cave dans la cour bien fleurie :




Côté vignes, nous avons gardé une bonne avance sur le calendrier habituel. Michel a vu les premiers raisins de Pinot Noir commençant à se colorer dès le 22 Juillet. Les voici maintenant :

























Dans nos vignes cultivées en viticulture biologique, les fleurs d'été ont succédé aux petites fleurs de printemps. Ici notre emblème, le millepertuis, en fin de floraison. Il attire beaucoup d'insectes auxiliaires, dont les syrphes qui limitent la population de vers de la grappe.

Ci-dessous les campanules vivaces.





Il est encore temps de profiter de l'été alsacien et de nous rendre visite à la cave en août ou en septembre, ou plus tard à l'occasion des vacances de Toussaint ou des marchés de Noël. Si possible, veuillez annoncer votre visite : 03 88 92 40 20 ou beckhartweg@aliceadsl.fr